Honig, der kleine Bruder vom Wein

Honig kann nicht nur flüssig, cremig oder kristallisiert sein. Die Konsistenz ist nur ein Aspekt der Honig-Sensorik. Wie Weine unterscheiden sich Honige durch viele Aspekte, wie Farbe, Geschmacksrichtung und Bouquet und sind zudem jedes Jahr anders.
Im Moment können wir euch folgende Honigsorten anbieten. Bei der Bestellung könnt ihr uns die Sorte mitteilen, die ihr haben möchtet.


Frühtracht
Das Ergebnis der größten Leistung unserer Bienen, die Bestäubung der Obstbäume. Das breite Bouquet ist von Löwenzahn und Wildkirsche geprägt.


Sommertracht
Der Geschmack des Eifeler Sommers. Vielfältiger Kräuterwiesen und Wildblumen prägen den Geschmack dieses besonderen Honigs. Der süß-säuerliche Geschmack wird von Honigliebhabern sehr geschätzt.


Wald- und Blütenhonig
Nicht jedes Jahr eine Selbstverständlichkeit. Kräftiger Geschmack, der die Vielfalt der Eifeler Mischwälder wiedergibt.


Blütenhonig
Leichter Geruch nach Menthol und ätherischen Ölen durch Anteil von Linenblüten.


Mit jedem verkauften Glas Honig spenden wir 5ct an das Netzwerk Blühende Landschaft und tragen dazu bei, eine blühende Landschaft zu gestalten, in der Menschen und Tiere sich wieder wohlfühlen können.


Damit die Gläser intakt bei euch landen können, haben wir uns für eine Verpackung entschieden, die das Verschicken von 3 oder 6 Gläsern ermöglicht, daher ergibt sich die Zusammenstellung der Produkte in unserem Online Shop.


Wir verschicken unseren Honig mit Hermes. Ab einer Bestellung von 6 oder mehr Gläsern übernehmen wir die Versandkosten!

Zeigt alle 2 Ergebnisse